Услуги питания в санатории «Вита»

    На протяжении всего периода проживания в лучшем детском санатории Анапы ее непоседливые гости вовлечены в активный и разнообразный отдых, где спокойный досуг чередуется со спортивными играми, плаванием, увлекательными конкурсами. Организм, находящийся в течение дня в движении, мы поддерживаем здоровой и разнообразной пищей. Несмотря на вместительность столовой, рассчитанной на 2000 посадочных мест, здесь царит атмосфера уюта и домашнего тепла: об этом вам расскажут фото детского санатория. Комфорт в заведении поддерживается приветливым персоналом, удобной мебелью и изумительными ароматами, исходящими от красиво оформленных блюд.

Как разрабатывается меню в санатории Вита?

При разработке меню мы придерживаемся 3-х главных правил:

  • Обязательное соблюдение режима питания;
  • Комплексные обеды, завтраки, ужины составлены из блюд, насыщенных качественными продуктами, полезными для детского организма;
  • Строжайший контроль над продуктами, поступающими в распоряжение кухонных работников, и над технологией приготовления блюд.

    Медицинские услуги санатория содержат несколько профилактических и лечебных программ, эффективность которых, в том числе, зависит от качества питания. При составлении меню мы непременно учитываем рекомендации квалифицированных докторов и обогащаем рацион витаминными диетами, продуктами, богатыми минеральными веществами – всеми ингредиентами, способствующими росту и нормальному развитию детского организма. Конечно, какая еда без вкусного десерта: всегда на столе свежие фрукты, овощи от проверенных поставщиков Краснодарского края.

Безопасность питания – прежде всего.

     Персонал детского санатория осознает большую ответственность, которую мы несем за здоровье доверенных нам детей, поэтому если говорим о многоуровневом контроле над качеством продуктов питания, он существует не на словах.

Ответственность за здоровье, а порой и жизнь детей, мы реализуем следующим образом:

  •  Неукоснительно соблюдаем нормы, рекомендованные Министерством здравоохранения, в отношении разработки меню;
  •  Используем строго определенный набор продуктов, не включаем в меню блюда, запрещенные для приготовления в детских учреждениях;
  •  Следуем санитарно-гигиеническим требованиям и технологиям приготовления пищи, руководствуемся при этом действующими нормативными актами и предписаниями;
  •  Проводим строжайший отбор кухонных работников и других сотрудников, ответственных за организацию питания;
  •  Доверяем разработку меню квалифицированному технологу, согласуем его с медицинскими работниками и руководством санатория.

     Мы пользуемся услугами проверенных поставщиков продуктов питания, готовых поставлять экологически чистые продукты по льготным ценам, таким образом снижаем стоимость путевки без ущерба качеству питания.

    Страна "Виталия" и все жители детского санатория – за здоровый отдых, который становится еще полезнее от вкусных каш, борщей, компотов, фруктов, потребляемых в компании друзей. О том, насколько ребятам нравится атмосфера, созданная в курортном учреждении, читайте в отзывах о детском санатории Вита.